Vacalin despliega agenda técnica y novedades para el canal profesional en FITHEP 2026

Vacalin participa de FITHEP Centro Expoalimentaria 2026 del 1 al 4 de junio en La Rural, con presencia en el Pabellón Azul, stand 44, en el horario de 13 a 20. La agenda combina una clase técnica por día para profesionales y la exhibición de líneas de productos y novedades orientadas al canal profesional.

El evento convoca a actores de heladería, pastelería, chocolatería, panificación y gastronomía. En ese contexto, la compañía propone demostraciones vinculadas a sus soluciones para pastelería, pizza, panadería y heladería, con foco en calidad, rendimiento y versatilidad. “Participar de FITHEP 2026 representa una oportunidad para seguir fortaleciendo nuestro vínculo con los profesionales y empresas de la industria gastronómica”, dijo Jennifer Arrieta, gerenta de Marketing de Vacalin.

La programación comienza el lunes 1 de junio a las 17 hs con la clase “Pastelería de Autor”, a cargo de Isabel Vermal. La actividad se centra en el uso del Dulce de Leche Repostero Vacalin en distintas preparaciones.

El martes 2 de junio a las 15 hs, Ariel Gravano presenta “El Arte del Hilado Perfecto”, una demostración sobre las cualidades de la nueva Mozzarella Gourmet Vacalin. La propuesta aborda su desempeño para pizzas profesionales, con énfasis en hilado, elasticidad y cremosidad.

El miércoles 3 de junio a las 16 hs, Martín Mena encabeza “La calidad que impulsa tus creaciones panaderas”. Durante la actividad se presentan características y aplicaciones del Dulce de Leche Panadero Vacalin, pensado para elaboraciones de panadería profesional.

El jueves 4 de junio a las 16:30 hs, Felipe Caubú ofrece “El nuevo estándar del helado”, con foco en el Dulce de Leche Heladero Vacalin y su aporte en sabor, textura y calidad para el sector.

En paralelo, la empresa asocia su presencia en la feria al lanzamiento del “nuevo dulce de leche mundialista” con un sorteo en las tiendas Vacalin Como en Casa. La mecánica contempla la compra de $30.000 y premios que incluyen dos Smart TV de 42”, 10 camisetas de Argentina oficiales Adidas, 10 órdenes de compra Vacalin por $100.000, 20 pelotas, 40 tablas de quesos y tres quesos a elección.

En su operación industrial, Vacalin produce aproximadamente el 30% del dulce de leche que se consume en la Argentina y elabora sus productos bajo estándares de calidad con certificaciones internacionales. Desde su planta en Bartolomé Bavio, provincia de Buenos Aires, produce más de 4.500 toneladas mensuales con materia prima 100% nacional y exporta a más de 20 países.