viernes, 27 de diciembre de 2024

Hombres, recuperen sus músculos. Un plato para después del ejercicio

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Una receta pensada especialmente para hombres que se agotan en el gimnasio. Este delicioso plato de salmón fortalece músculos y reduce los tiempos de recuperación.

<p><strong><span style="color: #ff0000">Qu&eacute; contiene</span></strong><br />
50g de salm&oacute;n ahumado, trozado<br />
6 tomates cherry, trozados <br />
&frac12; cebolla morada, picada<br />
Un pu&ntilde;ado de espinaca fresca, partida<br />
100g de pasta corta cocida<br />
2 cucharadas de perejil picado<br />
<br />
<strong><span style="color: #ff0000">Preparaci&oacute;n<br />
</span></strong>Mezclar juntos el salm&oacute;n, la espinaca, los tomates y la cebolla. Incorporar la pasta cocida y agregar el perejil. Sazonar con pimienta a gusto. <br />
<br />
<strong><span style="color: #ff0000">Por qu&eacute; funciona<br />
</span></strong>El cromo de la cebolla ayuda a controlar los niveles de glucosa del cuerpo y reduce los deseos de comer. Su contenido de &aacute;cido f&oacute;lico ayuda tambi&eacute;n a producir gl&oacute;bulos rojos, que llevan el ox&iacute;geno a todos los rincones del cuerpo. El salm&oacute;n, rico en &aacute;cidos grasos Omega 3, contiene agentes anti-inflamatorios naturales que alivian la hinchaz&oacute;n provocada por lastimaduras o ejercicios. La pasta aporta energ&iacute;a al ayudar a recuperar gluc&oacute;geno, un polisac&aacute;rido de reserva energ&eacute;tica. Servida con una prote&iacute;na liviana como el salm&oacute;n, libera energ&iacute;a lentamente a lo largo de todo el d&iacute;a. El perejil contiene mucho hierro, un mineral que combate la fatiga. El hierro es necesario para la producci&oacute;n de hemoglobina, que lleva ox&iacute;geno de los pulmones a los m&uacute;sculos. Los tomates contienen betacaroteno y vitamina C, que reduce el dolor muscular atacando los radicales libres que se generan durante el ejercicio.</p>
<p>Bon apetit.</p>
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