La Compañía Azucarera Los Balcanes realizó el acto de inicio de la zafra 2026 en el Ingenio La Florida, en una jornada que combinó una ceremonia religiosa con mensajes centrados en la coyuntura del sector sucroalcoholero. La actividad se desarrolló en el predio de la usina, bajo una leve llovizna, y reunió a autoridades, industriales, trabajadores y representantes de entidades vinculadas a la cadena productiva.
La ceremonia comenzó con una misa y la bendición de frutos y herramientas de trabajo. El arzobispo Carlos Sánchez encabezó la homilía, enfocada en la fe, el trabajo y la esperanza, e incluyó una oración por las víctimas del reciente temporal en la provincia. Tras ese tramo inicial, se realizó el acto central con discursos de funcionarios y directivos del grupo.
En representación del Gobierno provincial participó el secretario de Producción, Eduardo Castro, quien definió el peso económico de la actividad y su impacto regional. “La zafra es mucho más que el inicio de una campaña industrial: es la expresión del trabajo, la inversión y la confianza en la producción”, afirmó. En esa línea, sostuvo que la agroindustria azucarera produce alrededor del 65% del azúcar del país y genera más de 50.000 puestos de trabajo en Tucumán.
El presidente de la compañía, Jorge Rocchia Ferro, agradeció la presencia de los asistentes y se refirió a la situación operativa del grupo. “Hoy tenemos más de 2.300 personas trabajando y seguimos invirtiendo para producir más alcohol, más energía y mejorar la eficiencia”, señaló. También planteó la necesidad de acuerdos para mejorar la rentabilidad, con foco en el funcionamiento de la cadena productiva. “Tenemos la obligación de lograr precios razonables para que todos los actores de la cadena productiva puedan sostenerse”, expresó.
La vicepresidenta de la compañía, Catalina Lonac, centró su intervención en reclamos por políticas sostenidas y en la necesidad de un “verdadero federalismo”. Al describir las condiciones para sostener inversiones, mencionó dificultades para acceder a financiamiento y el impacto de los costos. “Si el azúcar no tiene precio y el alcohol tampoco, ¿cómo vamos a hacer las inversiones?”, sostuvo. En otro tramo, cuestionó el centralismo y reclamó mayor atención al interior productivo.
Del encuentro participaron, entre otros, la vicepresidenta primera del Senado, Carolina Moisés; la directora ejecutiva de la compañía, Catalina Rocchia Ferro, y Cristian Kertens, integrante del equipo de conducción. También asistieron el secretario de Energía, Martín Viola; el gerente general del grupo, Diego Núñez; la secretaria de Relaciones Internacionales, Virginia Ávila; la vicepresidenta de la Unión Industrial de Tucumán, Florencia Adriani; Juan Carlos Mirande, presidente del CART; y representantes del IDEP, IPAAT y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), además de la Federación Económica de Tucumán y UCIT.
La agenda de inicio de campaña continuará este miércoles con un segundo acto de zafra en el Ingenio Cruz Alta, también perteneciente al grupo, con una nueva ceremonia religiosa y la bendición de frutos y herramientas.












