sábado, 27 de diciembre de 2025

Encuesta de CENARSECS revela cambios en hábitos de consumo responsable en Argentina

En un contexto de caída de ventas minoristas, un informe preliminar muestra que consumidores priorizan criterios sociales y ambientales, aunque persisten barreras como la falta de información clara sobre productos sustentables.

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El Centro Nacional de Responsabilidad Social Empresarial y Capital Social (CENARSECS) de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires difundió los primeros resultados de la Encuesta Nacional sobre Consumo Responsable, Hábitos Sustentables y Capital Social. El estudio aborda cómo evolucionan los comportamientos de compra en Argentina y qué importancia adquieren la responsabilidad social y la sustentabilidad en las decisiones de los consumidores.

De acuerdo con el informe preliminar, el 72% de los encuestados manifestó haber reducido gastos durante los últimos tres meses por razones económicas. Más del 75% indicó que tiene en cuenta el impacto social y ambiental de los productos al elegir alimentos y bebidas. Además, cerca del 70% expresó disposición a pagar un precio superior por productos sustentables ofrecidos por empresas que devuelvan a la sociedad.

El análisis por grupo etario señala que la generación X concentra la mayor proporción de personas que siempre o casi siempre consideran factores ambientales o sociales al comprar, superando el 50%. En cambio, entre la generación Z ese porcentaje baja al 21%.

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En cuanto a los canales de compra, solo el 19% de los participantes mencionó las tiendas online o redes sociales, lo que evidencia una preferencia por los canales físicos o tradicionales. Respecto a los obstáculos para adquirir productos sustentables por vía digital, el precio elevado fue identificado por el 37,8%, aunque la principal barrera resultó ser la falta de información clara sobre el origen o el impacto ambiental y social, con casi el 39% de las respuestas.

El informe también presenta una medición inicial del impacto de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable y Etiquetado Frontal de Alimentos, vigente en el país desde hace cuatro años, según informó el CENARSECS.

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