Etiqueta: trufas

Comenzó ya la temporada local de trufas negras

En nuestro hemisferio se da de junio a septiembre. Desde hace algunos años nuestro país se convirtió en productor y exportador de trufas negras...

Trufas Argentinas: el otro oro negro

La trufa negra es el hongo comestible más fino, aromático y deseado de la gastronomía mundial, comparte el podio de lo más alto de...
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