Tag: Puratos
Puratos Argentina invertirá 400.000 euros para energías renovables
El objetivo del Grupo es que, para fines del 2024, el 100% de la energía que consuma sea de fuentes renovables.
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4 de agosto: día del panadero ¿Qué se busca a la hora de comprar panificados ?
El 80% de los encuestados piensa que la fibra tiene un efecto positivo sobre la digestión. El 67% quiere saber de dónde viene su comida. El crecimiento en compra en línea del pan, al menos una vez al año, pasó de 22% en 2018 a 42% en 2021. “Masa Madre” fue el tercer tema más mencionado en las redes en 2020 a escala global.
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El chocolate y el desafío de una Pascua sustentable
Según la encuesta Statista Global Consumer Survey, Argentina es uno de los mayores consumidores de chocolate y dulces en la región, a razón de dos kilos per cápita por año.
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Cacao Trace, la certificación de buenas prácticas ya disponible en Argentina
El programa fue creado en 2013 por Puratos, grupo internacional belga que provee materias primas a los sectores de panadería, pastelería y chocolatería. Recibió a fines de agosto financiamiento de inversores privados por € 1.000 millones. Dónde se venderá, cómo reconocerlos.
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Las mujeres ganan espacios en la cuadra de la panadería
El 4 de agosto es el "Día del panadero" y desde Puratos dan a conocer datos claves sobre la creciente participación de mujeres en posiciones de liderazgo. En CABA, son cada vez más los proyectos panaderos en los que las mujeres tienen un rol protagonista.
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Pascua: ¿Qué prefieren los argentinos a la hora de consumir chocolate?
Una investigación de la empresa especializada en chocolates, Puratos, revela datos claves sobre cómo los consumidores se relacionan con este producto. Los argentinos son los que más chocolate consumimos en la región.
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Los argentinos y su relación con el pan
Por primera vez en la encuesta más grande del mundo sobre consumos en panadería, pastelería y chocolatería
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