Tag: ingesta


El comer menos puede ayudar a vivir más y mejor

La restricción calórica es la intervención que ha demostrado ser más efectiva para prolongar la esperanza de vida de diferentes organismos.
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Enigma de las orexinas: lo que hay detrás del ansia de comer

Acaba de terminar de comer, solo ha tenido tiempo de acabar un capítulo de la serie que llevaba días siguiendo y ya tiene hambre otra vez. Tiene periodos en los que le resulta familiar sentir ese ‘ansia’ constante por ingerir dulces.
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¿Cuánta sal deberían consumir los adultos mayores?

Las actuales recomendaciones médicas en Estados Unidos estipulan que para las personas de más de 50 años la ingesta de sodio debería ser inferior a los 1500 mg diarios. 
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Azúcares en los alimentos

Azúcar. Miel. Jarabe de arce, Melaza. Jarabe de maíz alto en fructosa. Todos son "azúcares agregados" que la gente ingiere con demasiada frecuencia. Así indica el último informe del US Center for Disease Control and Prevention. 
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