Tag: gastronomía
La sommelier Marisol de la Fuente dará una capacitación en La Rioja
La actividad se dictará en el marco de la Ruta del Torrontés en las localidades de Chilecito, Villa Unión y en la ciudad de La Rioja.
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“Diseño de futuros” para los bares y restaurantes
Cómo la gastronomía tiende a modificarse y como la actividad se vio obligada a innovar antes de tiempo debido a la pandemia.
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Lucas Bustos ganó el premio AEM
El mismo fue por la terna Mejor Empresa del Sector Gastronómico.
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Cómo somos a la hora de comer fuera de casa
Qué días preferimos para salir, cuánto se gasta en promedio y qué comidas gustan más.
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España y su potencial gastronómico
Somos el tercer país receptor del mundo y el más competitivo en el sector.
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Cocina de altura de la mano de El Esteco
Durante una semana, se extendió el nuevo ciclo de gastronomía en destacados restaurantes de Ciudad de Buenos Aires.
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Susana Balbo presenta Crios Torrontés 2015
Es un vino amarillo pálido y verdoso con aromas limpios a jengibre fresco, flores blancas, nectarines y frutas cítricas.
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Fithep Nordeste Expoalimentaria se presenta en junio.
La feria se realizará del 15 al 17 en Resistencia, Chaco. La nueva edición incorporó el sector de hotelería.
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Trufas Argentinas: el otro oro negro
Se trata de uno de los productos culinarios más exclusivos. Se vende a precios exorbitantes y es el ingrediente estrella de platos premium alrededor del mundo. Ahora Argentina se sube a la tendencia. Por Matías Castro.
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Un restó argentino, entre los mejores del mundo
Tegui, el restaurante de Germán Martitegui, conocido popularmente por su participación en Masterchef, se alzó como el único restaurante sudaméricano en la lista que organiza la revista Restaurants. Por Florencia Pulla.
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