Tag: dietas


Nuevos hábitos alimentarios y desafíos para las marcas

Los comportamientos de los argentinos en esta materia están en un momento de transición. Son tendencias que deben ser acompañadas por el contexto socioeconómico. Hablar de cómo hoy nos relacionamos con la rutina de la alimentación saludable es un gran desafío.
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Quién come mejor y de modo más sostenible

La rápida urbanización y el crecimiento de la población mundial trajeron un aumento del consumo de alimentos procesados, grasas y azúcares.
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Dieta saludable: veganos, omnívoros y vegetarianos

Es siempre la misma disputa: ¿quién tiene la dieta más saludable?
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Ninguna dieta es perfecta, pero puede ser sostenible y saludable

En esta época geológica, los sistemas alimentarios son la principal razón de los cambios en los ecosistemas de la Tierra, incluidos los climáticos. Suponen una gran pérdida de biodiversidad, daño a ecosistemas completos, y alteración de los ciclos globales del carbono, fósforo y nitrógeno.
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Dietas populares, ¿cuál es la más saludable y sostenible?

Seguir una dieta equilibrada es un beneficio para la salud. Además, bajo el concepto de “seguir una dieta” se pueden encontrar otras motivaciones, como estéticas o de respeto por el ambiente.
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Lucha contra la obesidad: la pandemia invisibilizada

La alimentación debe ser uno de nuestros mejores aliados para mantener una salud integral
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Muchas equivocaciones con la obesidad

La medicina ignora pruebas que dicen que tamaño y salud no son sinónimos perfectos.
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Por qué las dietas altas en proteínas ayudan a perder peso

Debido al exceso de comidas y el sedentarismo, estamos viendo con preocupación el aumento de  "sarcobesidad", un problema que se caracteriza por el aumento de grasa corporal (obesidad) y pérdida de proteínas musculares (sarcopenia).
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Cualquier dieta sirve, si se cumple

Todas las dietas tienen resultados similares, según un estudio reciente a cargo de un equipo canadiense. Lo único que hay que hacer es elegir la que nos resulte más fácil de cumplir, dice James Gallagher, director de la sección salud de BBC News.
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