lunes, 12 de mayo de 2025

Etiqueta: dietas

Nuevos hábitos alimentarios y desafíos para las marcas

Por Natalia Gitelman (*) ¿Por qué? Porque alimentarse, tanto a uno mismo, como alimentar a los que viven en un mismo hogar implica poner en...

Quién come mejor y de modo más sostenible

También se ha disparado la prevalencia mundial de enfermedades como una dieta inadecuada, las cardiopatías, la obesidad y la diabetes. Pero no se queda ahí...

Dieta saludable: veganos, omnívoros y vegetarianos

Esta pregunta podría formar parte de un concurso de televisión, pero sería engañosa porque posiblemente no tenga una respuesta certera al 100 %. Por Sonia...

Ninguna dieta es perfecta, pero puede ser sostenible y saludable

Al mismo tiempo que el desperdicio de alimentos se dispara, 820 millones de personas mueren de hambre y 2 000 millones padecen enfermedades relacionadas con la dieta. No parece que...

Dietas populares, ¿cuál es la más saludable y sostenible?

Por eso, es importante determinar las propiedades nutricionales y de sostenibilidad en cualquier dieta. De esta forma, podremos orientar nuestras decisiones hacia la armonía...

Lucha contra la obesidad: la pandemia invisibilizada

Lamentablemente, enfermedades como la obesidad y la diabetes han tenido un crecimiento exponencial en los últimos años, multiplicando los factores de riesgo de la...

Muchas equivocaciones con la obesidad

La primera respuesta de la comunidad médica a la epidemia de obesidad ha sido culpar a la gente por ser gorda. Nos dicen que...

Por qué las dietas altas en proteínas ayudan a perder peso

Por Dra. Mónica Katz* Por lo general, para adelgazar se utilizan dietas reducidas en calorías. Pero se calcula que aproximadamente un 25% del peso que se...

Cualquier dieta sirve, si se cumple

El estudio, publicado en el Journal of the American Medical Association analizó datos provenientes de 48 pruebas separadas. El equipo canadiense concluyó que atenerse...
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