Tag: arroz


Buscan una forma menos dañina de cultivar arroz

La producción de arroz presenta un problema para un mundo que afronta una crisis climática. Es un alimento básico para gran parte de la población pero a la vez responsable del 2,5% del calentamiento global por obra humana.
Leer más


¿Se puede reinventar el arroz?

La pregunta completa es ¿es posible diseñar un arroz capaz de resistir en un mundo transformado por el cambio climàtico? Especialistas del MIT intentan una respuesta.
Leer más


Japón pierde identidad: cada día consume menos arroz

El arroz, producto básico y sagrado de Japón, sufre la crisis internacional de precios bajos, pero esta sirve para descubrir las manipulaciones del lobby que desde hace muchos años se asegura subsidios sin los cuales la industria no se sostiene
Leer más


Molinos presenta su tercer reporte de sustentabilidad

Elaborado bajo los lineamientos de la Guía G3.1 de la Iniciativa de Reporte Global (GRI) y auditado por Ernst&Young, se ha presentado por segundo año consecutivo de manera conjunta con la memoria y los estados financieros de la compañía.
Leer más


Newsletter


Reciba todas las novedades de la Revista Mercado en su email.

Reciba todas las novedades