La industria de los alimentos

Grandes marcas desconcertadas con exigencias de los millennials

Nunca antes una generación joven ha prestado tanta atención a la comida, cuestionado tanto la cadena de suministro de alimentos o insistido en la sustentabilidad. Le interesa todo el proceso que va desde el campo hasta la mesa y está desafiando la cadena de suministro agrícola.

20 diciembre, 2018

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