World Class reveló los 8 bartenders argentinos que competirán en la final de la edición nacional por el título de Bartender del Año y un lugar en la final internacional del certamen de coctelería organizado por Diageo.
Los finalistas son:
Flavia Arroyo – Casa Cavia
Francisco Vaccalluzzo (Córdoba)– Francis
Manuel Alejandro Menendez – Pony Line
Gabriela Nieva – Tinta
Paula Esposito – Nicky Harrison
Matías Bernaola – Victoria Brown
Maximiliano Salomón – Mito Mercato
Matías Alejandro Cejas – Gran Bar Danzon
La final local se llevará a cabo el lunes 1 de julio en Gorriti Art Center, donde los 8 bartenders tendrán que realizar diversas pruebas, incluyendo un desafío de velocidad, considerado el reto más integral del certamen, y otros que se revelarán a los participantes el día del evento.
El jurado compuesto por Rodolfo Reich, periodista gastronómico, fundador de Buenos Aires Coctel; Rodolfo “Opi” Sadler, enólogo de La Mascota Vineyards; Ramón Parra, director de World Class y Brand Ambassador de Diageo Reserve en la región Ibérica; y Nicola Pietroluongo, Senior Scotch Whisky Ambassador de Diageo para Sudamérica serán los responsables de evaluar a los finalistas tanto aspectos técnicos de aroma, sabor y equilibrio, como de creatividad, elegancia y presentación.
El campeón argentino representará al país en la final global con sede en Glasgow durante la semana del 23 de septiembre y con la participación de más de 60 países.
El sector de la coctelería considera a World Class como una plataforma de despegue de nuevas tendencias, en la cual los bartenders se capacitan e inspiran para crear cócteles, servicios y experiencias excepcionales para los consumidores, ayudando a sus bares y educando al consumidor sobre la complejidad y calidad del mundo de las bebidas.
