La Riojana invierte en tecnificación
Destinó 1 millón de euros en nueva tecnología que brindará un importante aporte al perfeccionamiento de la calidad del vino, a la optimización de los tiempos de producción y a la mejora de los colores de los vinos tintos.
<p>Parte de las inversiones consistieron en adquirir dos lagares, moledoras, despalilladoras, bombas, maceradores, termoflash, prensas neumáticas y filtros de vacío para mejorar un poco la extracción de color, característica demandada actualmente por el mercado de vinos tintos. Esta tecnología es única en toda la provincia, y de las pocas en todo el país.</p>
<p>Suecia es la puerta de entrada para los vinos de La Riojana a Europa y los socios suecos de la entidad fueron de la partida en el lanzamiento de la vendimia.</p>
