viernes, 25 de abril de 2025

La Riojana invierte en tecnificación

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Destinó 1 millón de euros en nueva tecnología que brindará un importante aporte al perfeccionamiento de la calidad del vino, a la optimización de los tiempos de producción y a la mejora de los colores de los vinos tintos.

<p>Parte de las inversiones consistieron en adquirir dos lagares, moledoras, despalilladoras, bombas, maceradores, termoflash, prensas neum&aacute;ticas y filtros de vac&iacute;o para mejorar un poco la extracci&oacute;n de color, caracter&iacute;stica demandada actualmente por el mercado de vinos tintos. Esta tecnolog&iacute;a es &uacute;nica en toda la provincia, y de las pocas en todo el pa&iacute;s.</p>
<p>Suecia es la puerta de entrada para los vinos de La Riojana a Europa y los socios suecos de la entidad fueron de la partida en el lanzamiento de la vendimia.</p>

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