Familia Zuccardi Changlot con medalla de oro

Fue el único aceite argentino premiado en el certamen "Les Olivalies".

 

Allí compitió con productos provenientes de países mediterráneos de gran tradición olivícola como Italia, España, Grecia y Portugal, entre otros.

El concurso es organizado por la Unión de Enólogos de Francia, con el apoyo profesional del Centro Técnico del Olivo y su objetivo es destacar la complementación de la cultura de la viña y la elaboración de vinos con la cultura del olivo y sus productos derivados.

Familia Zuccardi Changlot es un aceite de color amarillo intenso con reflejos verdes. En nariz recuerda a bananas y almendra verde. En boca se percibe un sabor almendrado que se acompaña de notas claramente herbáceas y un picante persistente, siempre presente en esta variedad.

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