El Club del Té anuncia sus nuevos cursos

Trae nuevas propuestas para sus aficionados y profesionales de la gastronomía que deseen interiorizarse en los distintos aspectos culturales y técnicos del té.

4 julio, 2012

<p>El Club del T&eacute; incluye cursos, actividades, seminarios con modalidad presencial y a distancia con certificaci&oacute;n internacional a cargo de la escritora y consultora especialista en t&eacute; Jane Pettigrew.<br />
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Ppara el mes de agosto:<br />
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Curso <em>Tea Sommelier</em> presencial &ndash; certificaci&oacute;n internacional:<br />
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Es un curso te&oacute;rico-pr&aacute;ctico &uacute;nico en habla hispana que recorre todos los aspectos importantes de la cultura del t&eacute;. Est&aacute; dictado por Victoria Bisogno bajo la direcci&oacute;n acad&eacute;mica de la Prof. Jane Pettigrew, ambas profesoras y escritoras de prestigio internacional en la materia.<br />
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En el curso se obtienen conocimientos y destrezas sobre los conceptos fundamentales que hacen a la Cultura del T&eacute;: excelencia en el servicio, historia, ceremonias y protocolo entre otros temas. As&iacute; tambi&eacute;n se aprende a distinguir las diferentes variedades y or&iacute;genes, desarrollando la apreciaci&oacute;n sensorial y conociendo en profundidad la t&eacute;cnica de cata de t&eacute;.<br />
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La fecha de inicio es el s&aacute;bado 4 de agosto de 2012 de 10:00 a 12:45 hs. con una frecuencia de clase semanal, a lo largo de 12 semanas. El mismo se desarrollar&aacute; en el Palacio Balcarce, Av. Quintana 161, Buenos Aires, Argentina.<br />
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Curso <em>Tea Sommelier online</em> en vivo &ndash; certificaci&oacute;n internacional:<br />
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El curso es dictado en vivo por los mismos profesores en modalidad de videoconferencia. Previo al inicio del curso se env&iacute;a a cada alumno un equipo de cata completo, con accesorios y tes de alta gama id&eacute;ntico al que se utiliza en el curso presencial.<br />
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En cada clase se realiza la degustaci&oacute;n y cata de distintos tipos de tes. Los alumnos tienen la posibilidad de interactuar en tiempo real con el profesor. Es un curso personal, interactivo, donde cada alumno puede preguntar y compartir sus experiencias con los dem&aacute;s compa&ntilde;eros.<br />
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La fecha de inicio es el lunes 6 de agosto de 2012 de 15:00 a 17:30 hs. (Argentina) con una frecuencia de clase semanal, a lo largo de 12 semanas.</p>
<p>El Club del T&eacute; es una comunidad de amantes de esta noble y milenaria bebida que voluntariamente se agrupan por motivos afines y est&aacute; dirigido a cualquier aficionado o profesional del mundo del t&eacute; que quiera informarse e intercambiar conocimientos y experiencias con el resto de los socios y adherentes.</p>

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