Camuzzi lanza la 5° edición de “Cocinas para Crecer” en Mar del Plata. Este martes 6 de mayo se llevó a cabo la primera jornada de esta nueva edición del programa de responsabilidad social empresaria que desarrolla la compañía junto con Asociación Conciencia por quinto año consecutivo en la ciudad.
A través de esta iniciativa, 30 emprendedores marplatenses provenientes de contextos de vulnerabilidad social tendrán la oportunidad de capacitarse en habilidades gastronómicas y de negocio.
Tal como ocurrió en las ediciones anteriores, Camuzzi y Asociación Conciencia trabajarán junto con la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) para brindarles los recursos necesarios a aquellos emprendedores que busquen desarrollarse en el sector de la gastronomía y crecer profesionalmente, otorgándoles valiosas herramientas de empleabilidad.
La esencia de “Cocinas para crecer” radica en la firme convicción de que la formación en oficios tiene el poder de transformar las vidas, convirtiendo los sueños nacientes de muchos emprendedores en proyectos concretos -en este caso gastronómicos- que representen una fuente de ingresos que contribuya al desarrollo social y económico de los participantes.
A lo largo de este año, los 30 emprendedores que formarán parte de esta nueva edición del programa contarán con capacitaciones grupales e individuales entre las que se encontrarán: clases sobre técnicas de cocción y manipulación de alimentos, panificados y pastelería; como así también otras vinculadas con el desarrollo de su propio negocio, como por ejemplo acerca de precios, construcción de marca y desarrollo de logo. Además, al finalizar la edición, los diferentes emprendedores recibirán de parte de Camuzzi un capital semilla para crecer en sus proyectos.
“Este programa ya lleva cuatro ediciones en las que hemos acompañado a más de 120 emprendedores gastronómicos de Mar del Plata que con mucha pasión, entrega y dedicación por lo que hacen, tuvieron la oportunidad de formarse profesionalmente y acceder a herramientas y recursos que hoy reflejan en sus emprendimientos y en su desarrollo”, expresó Rodrigo Espinosa, director de Relaciones Institucionales de Camuzzi.
