Bodegas Nieto Senetiner presenta su grapa Anima Della Vigna

Apostando a la innovación, la bodega presenta su primera línea de destilados.

19 agosto, 2009

<div>Bodegas Nieto Senetiner lanza Anima Della Vigna, una grapa elaborada a partir de la destilaci&oacute;n de orujos de uva de alta gama.&nbsp;</div>
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<div>Anima Della Vigna es el alma del vino que emana los aromas de la uva en su m&aacute;xima expresi&oacute;n. Se trata de una partida limitada de 2.000 botellas elaboradas con una innovadora propuesta: la conjugaci&oacute;n de cepas tradicionales de los terru&ntilde;os propios: el Malbec y la Bonarda. La primera, con predominancia en este <em>blend</em>, le confiere complejidad con notas a ciruela en nariz y estructura en boca y la segunda aporta frescura en nariz con aromas a frutas rojas y notas florales.&nbsp;</div>
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<div>La grapa es una bebida t&iacute;picamente italiana, originaria de un peque&ntilde;o pueblo conocido como Bassano del Grappa, cercano al Monte Grappa. En aquellos tiempos se la conoc&iacute;a como Aquae Vitae &ndash; agua de vida – por sus propiedades revitalizantes.&nbsp;</div>
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<div>Anima Della Vigna es ideal para acompa&ntilde;ar una conclusi&oacute;n de una buena comida. Se recomienda beberla fr&iacute;a (12&deg;C) y no mezclarla. Para su degustaci&oacute;n, utilizar una esbelta copa en forma de tulipa.</div>
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<div>Se caracteriza por ser joven, intensa y de caracter&iacute;sticas crom&aacute;ticas incoloras. Aromas et&eacute;reos y florales conferidos por la Bonarda, sensaci&oacute;n arm&oacute;nica y equilibrada dada por la acci&oacute;n del Malbec.</div>
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