Astrid & Gastón celebra su tercer aniversario
El restaurante de clásica cocina peruana con toques de autor por excelencia supo recorrer el mundo y llevar la bandera del Perú a través de los continentes desde 1994.
8 marzo, 2012
<p>Para agasajar a aquellos que acompañan a Astrid&Gastón desde el primer día, habrá deliciosas y originales sorpresas durante todo el mes de aniversario. </p>
<p>Además, serán los elegidos para degustar dos anticipos de la nueva carta de otoño. Comenzando con las vieiras en sus dos sabores, conchitas glaseadas con crema de puerro y manteca de ajo con hoisin. Y una flamante reversión del Cochinillo crocante a la arequipeña, crocante cochinillo acompañado con capelettis rellenos de batata, panceta ahumada y ají amarillo en salsa de adobo arequipeño.<br />
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