Crece la demanda de commodities agrícolas

El crecimiento de la población y del ingreso en el mundo aumentan la demanda global de productos agrícolas. El proceso comenzó a mediados delsiglo 20 y la FAO prevé aumentos sostenidos en la demanda de carne y granos durante las próximas décadas.

17 septiembre, 2002

La población mundial casi se ha duplicado durante las últimas cuatro décadas, llegando a 6.000 millones en 1999. El crecimiento de la población disminuyó en los últimos años pero se estima que alcanzaría 9.000 millones para el 2050. Se calcula, también, que el ingreso per per aumentaría en un promedio de 2% anual durante la última década, continuando las recientes tendencias.

Tomando estos factores como base, la FAO (Naciones Unidas) y el Instituto de Investigación de Política Internacional, pronostican para las próximas décadas un aumento anual de 1,2-1,3% anual en la demanda global de cereales y un aumento ligeramente mayor para la carne. La mayor parte de la demanda provendría de de países en desarrollo, especialmente de Asia.

Aunque el crecimiento de la demanda está disminuyendo y continúa dentro del rango de tasas de crecimiento de producción obtenidos durante las últimas décadas, el aumento de la demanda continuará colocando presión sobre la tierra y sobre otros recursos naturales en un futuro previsible.
Bolsa de Comercio de Rosario

La población mundial casi se ha duplicado durante las últimas cuatro décadas, llegando a 6.000 millones en 1999. El crecimiento de la población disminuyó en los últimos años pero se estima que alcanzaría 9.000 millones para el 2050. Se calcula, también, que el ingreso per per aumentaría en un promedio de 2% anual durante la última década, continuando las recientes tendencias.

Tomando estos factores como base, la FAO (Naciones Unidas) y el Instituto de Investigación de Política Internacional, pronostican para las próximas décadas un aumento anual de 1,2-1,3% anual en la demanda global de cereales y un aumento ligeramente mayor para la carne. La mayor parte de la demanda provendría de de países en desarrollo, especialmente de Asia.

Aunque el crecimiento de la demanda está disminuyendo y continúa dentro del rango de tasas de crecimiento de producción obtenidos durante las últimas décadas, el aumento de la demanda continuará colocando presión sobre la tierra y sobre otros recursos naturales en un futuro previsible.
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