El Aceite de Oliva Virgen Extra Don Bosco, elaborado en la Obra Salesiana de Rodeo del Medio (Maipú, Mendoza), fue distinguido con el puesto 12 en el ranking mundial World’s Best Olive Oils (WBOO). Este reconocimiento lo convierte en el único aceite argentino y latinoamericano en ingresar al Top 20 internacional, superando a referentes tradicionales del sector como España e Italia.
En la edición 2024, Don Bosco ascendió seis posiciones respecto al año anterior, cuando había ocupado el puesto 18. Esta evolución representa un hito relevante para la industria olivícola argentina y reafirma la proyección del producto a nivel global.
El aceite Don Bosco ha sido galardonado en certámenes internacionales como Olivinus (2020-2023), Argoliva (2021-2023) —donde obtuvo el premio al mejor aceite con Indicación Geográfica, distinción exclusiva de Mendoza en América— y Sol de Oro (Italia, 2023). La Indicación Geográfica certifica el origen y calidad diferenciada del producto, siendo un aval importante en mercados exigentes.
Además de su calidad, el proyecto tiene un fuerte impacto social. La organización Por los Jóvenes – Don Bosco canaliza los ingresos obtenidos hacia becas y proyectos educativos en todo el país. Estos fondos permiten que jóvenes de contextos vulnerables accedan a formación agrotécnica de calidad en la Facultad de Enología Don Bosco, la primera de Latinoamérica, que este año celebra su 60º aniversario.
Gabriel Guardia, exalumno y referente del sector, destacó: “Mi papá fue pupilo, después me tocó a mí y a mi hermano. Las vivencias que tuve en el colegio me abarcaron para toda la vida. Creo que un valor muy grande es que la escuela crea un círculo sano, de contención de los chicos”.
El avance de Don Bosco coincide con los 150 años de presencia salesiana en Argentina, integrando educación, innovación productiva y compromiso social.
